Kochkurse "Alpenländische Küche"

Alpenländische Spezialitäten eigenhändig kochen und genießen

Am „Neusser Gletscher“ ist es kulinarisch höchst anspruchsvoll, traditionell alpenländisch und klassisch köstlich – auch, wenn Sie höchstpersönlich die Kochlöffel schwingen. In den Kochkursen „Alpenländische Küche“ führt Sie der Schweizer Gourmetkoch René Abgottspon in die lukullischen Geheimnisse der Alpenländer ein. In einem 4-stündigen Kurs im Restaurant Salzburger Hochalm der Skihalle Neuss kochen 8 - 20 Teilnehmer in kleinen Gruppen ein außergewöhnliches Menü – und auch der gemeinsame Genuss der Speisen steht auf dem Programm.

Bei allen Kochkursen erlernen Sie das Einmaleins des Kochens (Schnittarten und Zubereitung von Gemüse, Basiswissen über Fisch, Fleisch und Marinaden), Präsentation und Garnitur. Genießen Sie Ihr privates Dining ab 8 Personen oder  auch das geschäftliche After Work-Event in unserem gepflegten Ambiente.
Mit der richtigen Ernährung unterstützen wir Konzentration, Gedächtnisleistung und Kreativität. So ist´s in den Alpen – so ist´s am „Neusser Gletscher“.

Die Anmeldung:

Hier können Sie sich für unsere Kochkurse "Alpenländische Küche" anmelden. Nach Ihrer Anmeldung setzt sich eine/r unserer Mitarbeiter/innen mit Ihnen in Verbindung. Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne unter 02131-1244-220 oder info@allrounder.de weiter.

Der Koch:

René Abgottspon

Übrigens: Die Kochkurse „Alpenländische Spezialitäten“ sind ein ideales Geschenk zu jedem Anlass. Fragen Sie einfach nach unseren Gutscheinen.

News Gastronomie

Der Hüttenabend ist zurück

Am 06. Oktober meldet sich der beliebte Hüttenabend aus der Sommerpause zurück. Köstliche Spezialitäten, zünftige Musi und uriges Ambiente prägen jeden Mittwoch Abend im Restaurant Salzburger Hochalm. Ein urgemütliches Erlebnis für die ganze Familie. Buchen Sie jetzt. [mehr]

Mottoparty "Tracht bei Nacht" in der JEVER SKIHALLE Neuss

"Tracht bei Nacht": Wahl zum 1. Neusser Trachtenpärchen

Anfang Oktober trägt man am Neusser Gletscher „Tracht bei Nacht“. Mit der neuen Mottoparty mischen wir am 02.10. Après Ski-Party und Trachtenball. Almdudler und der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang präsentieren zudem die Wahl zum „1. Neusser Trachtenprächen“. Bewerben Sie sich. [mehr]

Gastronomie der JEVER SKIHALLE Neuss exklusiv vermietet

18.09.: Gastronomie ab 15.00 Uhr vermietet

Am Samstag, 18.09., sind die Restaurants Jausenstadl und Salzburger Hochalm für eine Firmenfeier ab 15.00 Uhr vermietet und geladenen Gästen vorbehalten. Der Kletterpark ist von 16.00 bis 18.00 Uhr ausgebucht. Die Après Ski-Party findet abends im großen Festzelt vor der Skihalle statt. [mehr]

Öffnungszeiten & Preise:

Hier finden Sie unsere Öffnungszeiten, Sonderöffnungszeiten und Preise im Überblick

Entdeckungstour


zu allen Webcams

Di 07.09.10

Fußball live in der sky Sports Bar

Fr 10.09.10

Après Ski-Party mit NE-WS 89.4

Sa 11.09.10

Jetzt Karten für’s Oktoberfest sichern

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